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粗糖先物取引の基礎知識

粗糖

とは、一般的に使用される白い精製糖の、加工段階上で一段階前の状態の分蜜糖の一種です。 運搬用として作られる大きな結晶のものは赤ザラメとも呼ばれます。
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粗糖先物情報
変動要因
産地の天候、作付面積等が主な変動要因となります。
ブラジルが世界最大の生産国となっており、 その他タイ、インドネシア、オーストラリア、インドなどの国も生産しており、動向が注目されます。
日本においては、価格はロンドン、ニューヨークの相場に大きく左右されます。海外の市場チェックは 必須であると言えるでしょう。

供給動向
粗糖は世界のほとんどの国で生産されていますが、自国消費などのため市場へ供給が可能は国は限られています。
現在の生産高1位はブラジル、次いでインドとなっており、この2国で世界全体の1/4を占めます。

需要動向
先進国においては代替甘味料の影響などにより需要は減少傾向にあるものの、途上国においては生活水準の向上に伴って、消費量は増加傾向にあります。このため世界全体でみると消費量は微増傾向にあるようです。
消費国1位はブラジル、次いでインドとなっており、この2国は生産高が高いものの自国消費も大きいため、市場に出回る量は限られるであろうことが伺えます。

特性
粗糖はニューヨーク、ロンドン、東京の3つの市場で取引されていますが、世界の相場の指標になっているのはニューヨークのCSCE(Coffee Sugar and Cocoa Exchange:ニューヨーク コーヒー・砂糖・ココア取引所)の相場です。
粗糖は世界各地で生産されているものの、自国消費が激しく、市場に流通しているのは総生産高の20%ほどだと言われています。この流通量の少なさから、流入する資金によって非常に大きな相場の騰落を見せることがあります。
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粗糖先物仮想取引
条件
1.粗糖は市場価格で購入しています。
2.粗糖が1000kgあたり35000円以上になると赤字になってしまいます。
3.年間に10000kg使用します。


ある工場では、年間に粗糖を10000kg消費します。
現在粗糖の価格は30000円ですが、35000円を超えると赤字となってしまいます。
価格は上昇傾向にあり、来年の価格が心配されます。
そこで、先物取引を利用して保険をかけることにしました。
まず

先物

市場で粗糖を10000kg購入します。現物市場なら30万円となりますが、先物市場では代金の一部を証拠金(担保)として支払うだけで取引成立となります。

a)価格が350000円に上昇していた場合
まず先物市場で購入した粗糖を売却します。価格が上昇しているので、差し引き5万円の利益となります。

次に、実際に使用するための粗糖を現物市場で購入し、35万円を支払います。
あわせて30万円の支払いとなり、事実上、単価を30000円に抑えられたことになります。

b)価格が25000円に下落していた場合
同じように粗糖を売却します。価格が下落しているので、差し引きで5万円の損失となります。

次に、実際に使用するための粗糖を現物市場で購入し、25万円を支払います。
あわせて30万円の支払いとなり、事実上の単価が30000円になりました。


結果として、このようにどちらの場合も単価が同じになるわけです。
商品先物取引
とは、本来価格変動のリスクを回避するために用いられるもので、 このようにリスク回避を目的として先物取引をするのは高い利益を求めるためではなく、 利益を確定させ経営を安定させるためです。

別の利用法として、価格変動を利用して利益を得る投機取引と言うものもあり、 価格の上下を予想して商品の売り/買いをして利益を得ることが可能となっています。
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